红烧茄子
- 炒
- 豆瓣味
- <5分钟
- 初中水平
特别喜欢吃茄子，做法也都简单。
红烧茄子营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红烧茄子的食材2人份
- 茄子2条
- 油适量
- 花椒3个
- 盐适量
- 蒜3个
- 酱油少许
- 淀粉少许
- 豆瓣酱适量
红烧茄子的做法
1
茄子切成滚刀块
2
放油烧开，油温要高
3
放茄子过油
4
过油后出锅，重新起一锅，放辅料抄香放茄子进去
5
出锅了哈哈
成品图
