香甜酥脆馒头条
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
把普通的馒头变成香甜酥脆的馒头条是改良，更是创意，最关键的是这款馒头条不用油炸，但一样酥脆，非常健康，下午茶或夜宵都是不错的选择！
香甜酥脆馒头条营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香甜酥脆馒头条的食材2人份
- 馒头2个
- 鸡蛋2个
- 熟黑芝麻15克
- 熟白芝麻15克
- 大豆色拉油20毫升
香甜酥脆馒头条的做法
1
准备食材
2
馒头切成小段，鸡蛋打散
3
锅内加入色拉油烧热，馒头条蘸上蛋液后放入锅中煎制
4
煎至两面金黄即可
5
锅内加入白糖，同时加入半碗清水，温火慢慢熬制糖汁，要不停的搅拌，熬到汁液越来越浓，像这个样子就可以了
6
加入馒头条翻炒，要使每个馒头条都能均匀的蘸上糖汁
7
撒上黑白芝麻炒匀即可
8
香甜酥脆馒头条出锅了
成品图
香甜酥脆馒头条的烹饪技巧
这款香甜酥脆馒头条的制作要用隔天的剩馒头，这样馒头才能切成条