烤红薯
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
跟风败了个可以干烧的砂锅，测试一下
烤红薯的食材2人份
- 适量
烤红薯的做法
1
红薯洗净后去除首尾部分
2
在砂锅里垫一个三脚架
3
在三脚架上铺上锡纸
4
在锡纸上放上红薯
5
盖上砂锅的盖子大火烤30分钟
6
烤够30分钟后打开盖子给红薯翻面，继续烤30分钟
7
烤熟后关闭火源，用砂锅的余温焖一下红薯更好吃
8
成品图
烤红薯的烹饪技巧
我用的是可以干烧的砂锅，普通砂锅不建议烤红薯
可以用明火代替电陶炉加热
红薯不要买太大的，烤的时间比较久