椰香黑芝麻酥饼
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
加了椰蓉和黑芝麻的酥饼，在烤的时候就能闻到浓浓的香味，吃到嘴里更是酥香满口。
椰香黑芝麻酥饼营养建议
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含糖量 33.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰香黑芝麻酥饼的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 葵花籽油70克
- 绵白糖40克
- 鸡蛋50克
- 椰蓉10克
- 黑芝麻10克
- 泡打粉2克
椰香黑芝麻酥饼的做法
1
碗中加入葵花籽油和绵白糖
2
用打蛋器搅拌几下，至白糖略微融化
3
加入鸡蛋，搅拌至粘稠有纹路
4
加入椰蓉和泡打粉
5
搅拌均匀
6
筛入低筋面粉，加入黑芝麻
7
拌匀后，轻拍成团，静置5分钟
8
然后将面团分成16小份，团成球，码入烤盘，按扁
9
表面刷上全蛋液
10
入烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟
成品图
椰香黑芝麻酥饼的烹饪技巧
为了保证酥香的口感，面团切勿手揉