五花肉豆角焖面
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
豆角焖面
五花肉豆角焖面营养建议
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含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
五花肉豆角焖面的食材2人份
- 面条（生）500克
- 豆角400克
- 五花肉100克
- 土豆1个
- 西红柿1个
- 青椒1个
- 蒜5半
- 盐适量
- 生抽适量
- 水适量
五花肉豆角焖面的做法
1
把豆角洗净摘好掰成段
2
五花肉切片加入生抽十三香少许的盐腌制10分钟
3
面条太长短一点吃着方便
4
土豆切成大一点的丁
5
西红柿切碎
6
五花肉入锅炒香
7
五花肉炒香加入豆角翻炒几下加入土豆
8
加入生抽 盐 继续翻炒
9
加入热水
10
将锅里的汤盛出来一碗
11
将切好的面条均匀的放在锅里
12
将刚才盛出来的汤均匀的加回锅里
13
在面上加入西红柿碎
14
盖上锅盖焖至20分钟左右加入青椒丁
15
加入青椒和蒜末加盖2分钟
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把面挑开抖散出锅
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开吃
成品图
五花肉豆角焖面的烹饪技巧
五花肉瘦一点的不会太腻 焖至的时间要根据食物的多少来决定注意不要糊了 可以加清水或者高汤 （如果肉比较肥可以将肥肉切下来炒干在加到面里这样就不腻了） 蒜入锅后一定要盖上锅盖焖一下才有蒜香味