白菜猪肉馅饺子
- 其它工艺
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
一口咬下满口香
白菜猪肉馅饺子营养建议
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含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜猪肉馅饺子的食材2人份
- 大白菜300克
- 猪肉500克
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 油3汤匙
- 盐2汤匙
- 生抽2汤匙
- 鸡精1汤匙
白菜猪肉馅饺子的做法
1
面粉中加入1个鸡蛋一点点盐和适量清水和成光滑的面团用保鲜膜包好放那松弛20分钟
2
将面团擀成饺子皮
3
白菜洗净切碎，加入1勺食盐拌匀腌制10分钟左右
4
小蘑菇洗净放一点食盐也腌制10分钟左右
5
猪肉切碎加入一个鸡蛋1勺生抽搅拌均匀腌制15分钟左右
6
腌制好的蘑菇跟白菜挤掉多余水份拌均匀
7
加入适量的鸡精食盐以及油搅拌均匀
8
加入香葱和姜末搅拌均匀
9
取饺子皮放入适量肉馅
10
包成饺子模样
11
包好的饺子