蚝油菜心
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
用白灼的做法，比起用油炒得更健康哦~
蚝油菜心营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蚝油菜心的食材2人份
- 芥蓝300克
- 高汤50克
- 蚝油1汤匙
- 生抽1/2汤匙
- 食盐1/2茶匙
- 鸡粉少许
- 白糖少许
- 蒜3瓣
- 花生油20克
蚝油菜心的做法
1
材料准备好；菜心撕去根部老皮，蒜蓉切碎
2
锅里烧开水，调入少量盐，放菜心焯至断生后捞出
3
将菜心摆入盘中；蒜蓉放油锅爆香后，倒入生抽、蚝油、白糖、高汤煮开
4
淋在菜心上即可
成品图
