上汤杂菇
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
爱吃的人都喜欢鲜美的上汤杂菇，可以说是个快手菜，里面用到的都是鲜菇，可随个人喜好选备。
上汤杂菇营养建议
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含糖量 9.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
上汤杂菇的食材2人份
- 猪肉(瘦)150克
- 草菇50克
- 茶树菇50克
- 真姬菇50克
- 秀珍菇50克
- 口蘑50克
- 红萝卜30克
- 香菜10克
- 油 1匙
- 盐 2小匙
- 生粉1小匙
- 糖1小匙
- 牛肉粉1小匙
- 酒1匙
- 胡椒粉1小匙
- 姜片6克
- 葱 10克
上汤杂菇的做法
1
备材料，瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟左右
2
取下锅下适量的水加点油与姜片
3
下腌好的肉，牛肉粉水煮开
4
下所有菇类中火煮
5
下处理好的红萝卜、葱、香菜，小许的盐，酒
6
关火，即可
成品图
