波波肠蛋汤米粉
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
大抵喜欢玩美食的人家里都大大小小的有不少的盆盆碟碟吧，猫也不例外，只要是见到好看的，自己还没收集过的，都想把它们带回家，LG也知道猫有这个爱好，这不，昨天就给猫带回一个很漂亮的白瓷盆，白白净净的瓷胎，稍有点深，这样式的盆最适合装一些汤面汤粉或是直接盛汤也很不错，今早上特意煮个汤米粉，用它来盛装，真的很漂亮，吃起来也觉得分外美味了呢
波波肠蛋汤米粉营养建议
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含糖量 17.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
波波肠蛋汤米粉的食材2人份
- 米粉100克
- 波波肠1支
- 鸡蛋1枚
- 油2茶匙
- 盐0.5茶匙
- 大骨浓汤宝1支
- 小葱10克
- 青菜 2棵
- 油炸花生米适量
波波肠蛋汤米粉的做法
1
米粉提前浸泡发透，其余食材准备好
2
鸡蛋煎熟，然后盛出备用
3
汤锅内坐水，放入一支大骨浓汤宝
4
波波脆皮肠放入锅内煮制
5
青菜也放入锅内焯熟，捞出备用
6
放入米粉煮滚
7
此时尝尝味道，如果不够味，可加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料
8
煮熟，出锅了，盛入碗中，可以开动了
成品图
波波肠蛋汤米粉的烹饪技巧
波波肠属于脆皮肠，不光可以煮，还可以煎，也很香的哦