盐焗鸡…电饭锅
- 焖
- 葱香味
- <60分钟
- 初中水平
原汁原味，简单快手，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，味道是真的好(?▽?)
盐焗鸡…电饭锅营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
盐焗鸡…电饭锅的食材2人份
- 鸡一只
- 姜一个
- 葱一把
- 盐焗粉一袋
- 料酒四勺
- 花椒一小把
- 香叶三片
- 八角五个
盐焗鸡…电饭锅的做法
1
清洗鸡，最好用厨房纸擦拭干水分，去鸡头去鸡屁股，然后用牙签或针戳洞，以便腌制更入味（喜欢鸡头的可以不去）
2
准备好葱，切好姜块，准备料酒，盐焗粉
3
用料酒涂抹鸡全身里外
4
用一包盐焗粉涂抹鸡全身
5
我是腌制一个晚上的(=^^=)
6
电饭锅涂抹适量的油
7
电饭锅铺上一层切好的姜块
8
电饭锅在姜块上铺满葱段，再放点花椒香叶八角
9
把腌制好的鸡放入电饭锅
10
按下煮饭键，加盖按下煮饭键，煮30-40分钟（鸡本身有水份，不用额外加水）中间记得翻身，开盖用筷子能轻易穿透鸡腿肉即可出锅，反之，需再焖煮会
成品图
