花生酱曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
花生酱曲奇，酥脆可口，香味浓郁，口感非常细腻，花生的味道非常足
花生酱曲奇营养建议
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含糖量 30.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生酱曲奇的食材2人份
- 黄油75克
- 鸡蛋1个
- 花生酱50克
- 低筋面粉150克
- 小苏打1.5克
- 糖粉45克
花生酱曲奇的做法
1
将软化后的黄油放入大碗中，加入糖粉，用打蛋器打至淡黄色
2
少量多次地加入鸡蛋液，等完全混合之后再加入下一次，直到完全混合为止
3
加入花生酱，打至完全混合均匀
4
将低筋面粉和小苏打过筛入碗中，用刮刀充分拌均匀
5
贴紧盖上一层保鲜膜，冷藏半个小时
6
用手搓成大小相等的小球，放入烤盘里面
7
用叉子按成饼状，放入提前预热好的烤箱，175度烤15分钟，花生酱曲奇就做好了
成品图
