土豆煎饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
土豆肉末夹心！好吃的不要不要的
土豆煎饼营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆煎饼的食材2人份
- 土豆1个
- 肉末100克
- 青豆50克
- 鸡蛋1个
- 葱2根
- 盐2克
- 胡椒粉2克
土豆煎饼的做法
1
青豆和肉分别用料理机打成沫
2
放入盐，胡椒粉，鸡精拌匀！土豆切厚片，中间切一刀，不要切到底！
3
土豆切厚片，中间切一刀，不要切到底！
4
把拌好的馅装在夹层里！
5
所以材料都装进去
6
起油锅，放入土豆片两面煎成金黄色，就可以出锅啦，出锅前撒上葱花，胡椒粉！细盐少许
成品图
土豆煎饼的烹饪技巧
一定要小火慢煎！