羊蝎子火锅
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
天冷了吃火锅，属于羊蝎子火锅最补身体啦哈哈，赶紧做起来，辣的不辣的都好吃(??ω?)?嘿
羊蝎子火锅营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊蝎子火锅的食材2人份
- 羊蝎子1000克
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 干辣椒适量
- 黄豆酱适量
- 花椒适量
- 八角一粒
羊蝎子火锅的做法
1
锅里冷水放几片生姜，水沸腾后下羊蝎子
2
肉变色后就捞起来，血沫水倒掉
3
热锅倒入油，烧热后倒入葱姜蒜花椒八角干辣椒等调料
4
继续加一勺子黄豆酱或者豆瓣酱
5
放入羊蝎子开始翻炒
6
炒锅里所有食材倒入高压锅加适量水和盐，高压锅压一刻钟
7
高压锅里所有食材倒入火锅，加入胡萝卜白萝卜豆腐一起煮
成品图
