葡萄干玛芬
- 烘焙
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
有内涵的预拌粉玛芬，生活不仅有烦恼，还要有甜，这是今日份甜！七夕过节，吃口甜！酸酸甜甜，这就是生活！
葡萄干玛芬营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葡萄干玛芬的食材2人份
- 玛芬预拌粉400克
- 玉米油160克
- 水120克
- 鸡蛋160克
- 葡萄干40克
葡萄干玛芬的做法
1
准备好材料
2
干净盆里倒入全部鸡蛋液，倒入水，玉米油，用手动打蛋器，搅打均匀
3
筛入全部预拌粉
4
用蛋抽之字形搅匀至无干粉无颗粒顺滑糊状，加入葡萄干，如果葡萄干略大可以切小一点，用刮刀切拌翻拌均匀。静置25分钟
5
期间，12连模放上纸杯托。预热烤箱上下170℃
6
静置松弛好，倒入裱花袋里，均匀挤入12连模
7
放入烤箱中下层，转上150，下140，烤25分钟。烤完转移到冷凉架冷却。微温即可开吃！
成品图
葡萄干玛芬的烹饪技巧
很方便的方子。2、预拌粉甜度高，不需要另外加糖了！