丝瓜肉丝儿粥-----春季养生
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
虽然我是个不折不扣无辣不欢的肉食主义者 但是偶尔还是也会想吃点清淡的 必吃的就是粥，长期以来胃一直不太好 面食是养胃最好的 但是我真心不太爱吃面 哈哈，今天选择了鸡胸肉，觉得肉质更嫩些 --------------------------------------------------------- 楼下的花儿是竞相开放了 但是气温却不高 连续几天的雨让人的心情也变阴沉沉的 好在天气预报说明天最后一天雨啦
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的食材2人份
- 米小半碗
- 鸡胸脯肉一个
- 丝瓜半根
- 盐适量
- 枸杞十几颗
- 生粉适量
- 香油几滴
- 胡椒粉0.1克
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的做法
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一个小碗内放入少许米 加入适量水提前浸泡半小时左右
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锅里烧开水，好了以后加入淘好的米 刚开始的时候记住要不停的搅拌 防止粘锅 煮开后就好啦，只是火要调小些
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这次用的是鸡胸肉 觉得口感会嫩一些，切薄片在切成细细的丝儿
4
切好的肉丝儿加入适量生抽，胡椒粉，生粉，一丢丢油
5
用手抓匀好以后腌制会儿，放那儿就行
6
枸杞要提前浸泡，才能更好的被人体吸收哦
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丝瓜去皮切薄薄的片儿
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粥煮的差不多的时候加入肉丝儿，然后用筷子快速搅散
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五分钟左右放枸杞
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少许盐
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出锅之前丝瓜丢进去一两分钟就可以了，滴几滴香油OK啦
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这款粥我家是经常吃的，相比于皮蛋瘦肉粥口感更清爽些 特别养胃
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你的人生永远不会辜负你的。那些转错的弯，那些走错的路，那些流下的泪水，那些滴下的汗水，那些留下的伤痕，全都让你成为独一无二的自己。 ????
成品图
丝瓜肉丝儿粥-----春季养生的烹饪技巧
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