韩式南瓜粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
韩式料理餐厅里的南瓜粥总是让人一碗一碗吃到停不下来，其实自己在家也可以尝试做做香浓美味又健康的南瓜粥哦。
韩式南瓜粥营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韩式南瓜粥的食材2人份
- 南瓜700克
- 糯米粉80克
- 纯净水800克
- 小圆子5克
- 冰糖20克
- 盐3克
- 枸杞5克
韩式南瓜粥的做法
1
准备食材
2
将南瓜肉与纯净水入搅拌机打匀（700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定）
3
搅打好的南瓜糊倒入锅中，大火煮至沸腾后转中火
4
糯米粉用凉水兑开
5
将兑好的糯米粉加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）
6
加入冰糖、枸杞，转小火
7
用另一只锅子煮小圆子
8
小圆子煮好后加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成
成品图
