芝香什锦凉拌面
- 拌
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
买的焙煎芝麻口味的沙拉汁，味道真的是特别棒！夏天的时候做过一次拌面，真心好吃，这次多加了点儿食材，一个人一碗面，太好啦~
芝香什锦凉拌面营养建议
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含糖量 6.3克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芝香什锦凉拌面的食材2人份
- 面条（生）80克
- 黄瓜1根
- 生菜半棵
- 鸡蛋1个
- 香菇5朵
- 焙煎芝麻口味沙拉汁10克
- 白芝麻2克
- 芝麻油2克
- 黑胡椒2克
- 橄榄油3克
芝香什锦凉拌面的做法
1
鸡蛋打入碗中
2
加入一点儿的清水，打散鸡蛋
3
锅中倒入少许的油，摊入鸡蛋液
4
香菇洗净，锅中加水将香菇焯熟
5
生菜洗干净，鸡蛋饼从锅中拿出来，洗净黄瓜
6
将所有的食材切成细条
7
锅中做水，大火煮开
8
放入面条
9
煮好的面条捞出来，过凉水
10
把凉水倒掉，加入少许的芝麻油
11
将配菜都放入其中
12
加入沙拉汁
13
搅拌均匀
14
开吃啦
成品图
芝香什锦凉拌面的烹饪技巧
鸡蛋中加少许的水，炒出来的鸡蛋更嫩，加入少许的料酒，可以去腥味儿