花生酱小松饼
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 中级掌勺
家里老人和小孩都喜欢的一款早餐。加入了花生酱味道很香。
花生酱小松饼营养建议
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含糖量 20.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花生酱小松饼的食材2人份
- 牛奶60克
- 中筋面粉50克
- 黄油8克
- 鸡蛋1个
- 花生酱适量
- 腰果适量
- 葡萄干适量
- 蓝莓干适量
- 花生米适量
花生酱小松饼的做法
1
一个鸡蛋将蛋清和蛋黄分开。蛋清中加入细砂糖
2
用打蛋器打成硬性发泡状态
3
蛋黄中加入牛奶
4
加入融化的黄油，搅拌均匀
5
筛入中间面粉，翻拌均匀
6
将蛋黄糊和打发的蛋清混合翻拌均匀
7
装入裱花袋中
8
将面糊挤入锅中。小火慢煎，等表面出现一些泡泡后就可以翻面，翻面后稍微煎一会就可以出锅。筛入糖粉，装饰水果和坚果
9
表面挤上花生酱，撒少许花生碎。装饰果干和水果
成品图
