全麦紫薯糕

时间过得真快，眼看着就要立夏了，冬天长上来的脂肪，大家都减下来了吗？ 嘻嘻，每年春天雷打不动的减肥季节，美美可是从来都没失败过呢！这不，一个月时间，妥妥减了10斤！去年的衣服又可以美美地穿上身啦！ 减肥其实并不难，断糖、断零食，精米白面换成粗粮杂粮，每天多吃肉类鱼类和蔬菜，真的不用饿肚子，其实我一直觉得，减肥餐是最健康最营养的食物呢！ 跟大家分享一道美美每年吃得最多的减肥食品，每年春天我都要做上百个，柔软劲道，咀嚼感满满，早上晚上吃几个，饱腹感特别强，味道也是甜滋滋的，比大家买的那些什么代餐好吃多了！减肥的时候最容易嘴馋了，嚼上一个特解馋！ 熟悉美美的人都知道，美美是个特别喜欢吃粗粮的人，平日里家里经常囤着各种红薯玉米燕麦等，周末没事的时候就忙着倒腾它们了！ 很多人都不喜欢吃粗粮杂粮，嫌口感不好，确实，这些红薯呀、玉米呀，偶尔吃吃还行，你要是当正餐天天吃肯定不如精米白面好吃，不过将它们不同性质的食材搭配着，口感上互补一下，说不定就会出乎你的意料呢！ 就像今天美美带来的这个全麦紫薯糕，粗糙的全麦粉跟粉糯的紫薯混合起来，配上细腻柔滑的木薯淀粉，又香又糯又Q弹，有种吃QQ糖的感觉呢。 紫薯本身就带有微微的甜味，再加上清甜的红枣，真的特别好吃！我基本上每周都要蒸上几百个，冻在冰箱里，每天都用它当早餐和晚餐，配上牛奶鸡蛋，粗纤维和蛋白质够够的！一上午都不会饿呢！给娃当解馋的小零食也不错哟，比超市那些添加剂多多的零食可要强多了！