早餐爱心蛋
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
在微博上看到的图片，自己DIY了一下，很成功！吃早饭时，老公和闺女眼前一亮，喜欢得不得了！
早餐爱心蛋营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
早餐爱心蛋的食材2人份
- 火腿肠3根
- 鸡蛋3个
- 牙签3根
- 植物油少许
早餐爱心蛋的做法
1
准备火腿肠，我用了三根
2
火腿肠剥去外皮
3
从中间一剖两半，最上端留1厘米不剖断
4
锅中放油，放入火腿肠，小火煎1分钟，这时火腿肠变软，很容易弯曲
5
将火腿肠弯曲成心形，用牙签固定
6
把鸡蛋打入心形中央
7
中小火煎至定形，往锅中加入1勺热水，盖锅盖，焖2-3分钟即可
成品图
