柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鸡中翅口感比较软嫩，经过加工后特别多汁，而且鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对孩子的视力有所帮助，骨骼健壮。那我们来说说这个新做法，自从鸡翅这样做，上桌就没剩下过，我们不炸，不烤，不加水炖，真的一点水都没有添加，好吃到吮指呢。
柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅营养建议
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含糖量 12.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中6个
- 蒜瓣6个
- 柚子蜂蜜3大勺
- 料酒1勺
- 黑胡椒小半勺
- 鱼露小半勺
- 生抽小半勺
- 盐少许
柚香蜂蜜蒜蓉鸡翅的做法
1
首先鸡中翅洗净划上几刀，把蒜瓣切成蒜蓉，拌入柚子蜂蜜中备用
2
腌制鸡中翅，分别倒入料酒，黑胡椒，生抽，盐，鱼露均匀涂抹在食材上
3
接着倒入蒜蓉蜂蜜，使鸡中翅均匀裹上酱料，封上保鲜膜冰箱冷藏一夜
4
多功能锅装入煎盘，热锅倒入适量的食用油，均匀涂抹开
5
把腌制好的鸡中翅依次摆入煎盘中，进行煎制，盖上盖子热度更高
6
下面煎制金黄后，翻面再煎制，把碗中的酱料也倒入锅中，使鸡翅更入味
成品图
