剁椒蒸鱼
- 蒸
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
剁椒鱼头大家都爱吃，这个剁椒鱼也不错，用了特辣王辣椒酱，辣得眼泪都出来了，辣得超过瘾！
剁椒蒸鱼营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
剁椒蒸鱼的食材2人份
- 皖鱼400克
- 剁辣椒适量
- 料酒15毫升
- 小葱2条
- 蚝油20克
- 花生油30毫升
- 盐1克
- 大蒜1个
剁椒蒸鱼的做法
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皖鱼中断准备好
2
抹上料酒、盐腌制一下
3
小葱切段备用
4
大蒜切末备用
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打算吗放入碗中，加入剁辣椒
6
加入蚝油拌匀
7
铺在皖鱼上
8
蒸锅烧开水后放入大火蒸12分钟
9
小锅烧热后放油
10
油热后放入小葱段炒香
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淋在蒸好的鱼上即可趁热食用
成品图
