茄汁西兰花蘑菇
- 烧
- 茄汁味
- <30分钟
- 初中水平
又做了一道孩子最爱的菜，西兰花蘑菇，这次改成了用番茄酱做了
茄汁西兰花蘑菇营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
茄汁西兰花蘑菇的食材2人份
- 西兰花100克
- 蘑菇80克
- 生抽4克
- 番茄酱6克
茄汁西兰花蘑菇的做法
1
西兰花切好
2
锅里加入水烧开加入西兰花烫一会
3
锅里加入油加入水
4
蘑菇清洗干净背上划十字
5
水开后加入蘑菇焯一下水
6
番茄酱加入后加入生抽
7
在加入白糖
8
过完水的西兰花摆盘里
9
锅里加入油加入小葱炒香
10
然后加入过完水的蘑菇炒匀
11
12
炒两分钟加入调好的茄汁
13
14
在加入盐炒匀
15
煮至蘑菇入味
16
做好的怎么样
17
然后在挤一点番茄酱
成品图
茄汁西兰花蘑菇的烹饪技巧
西兰花焯水，水里加入盐及油就可以了
炒蘑菇时多留一些汁，浇在菜上特好吃