玫瑰巧克力
- 其它工艺
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
巧克力和玫瑰是情人节的代名词，那么我就做个玫瑰巧克力送给亲爱的吧。在我这里，玫瑰不再是中看不中用的了，而是可以吃的，这礼物既浪漫又实惠吧!我想，亲爱的一定会喜欢!
玫瑰巧克力营养建议
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含糖量 37.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玫瑰巧克力的食材2人份
- 巧克力（黑）200克
- 玫瑰花少许
- 北杏仁50克
玫瑰巧克力的做法
1
用料理机的干磨功能把玫瑰花打成碎末
2
杏仁也打成小碎粒
3
巧克力隔水融化。(巧克力的溶点大概是40度左右，所以我用的最小火，融化时上面加个盖子，如果沾多了水蒸气，会影响巧克力最后的成型)
4
融化好的巧克力浆放在热水锅里不要取出。(因为天气冷，动作慢的话巧克力容易凝固，这样就不用担心了)
5
倒入玫瑰花碎拌匀
6
倒入杏仁碎拌匀
7
拌好的巧克力浆，装满模子，放至凝固即可
成品图
