油泼莴笋丝
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
要减肥，所以吃减肥蔬菜。
油泼莴笋丝营养建议
-
含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
油泼莴笋丝的食材2人份
- 莴笋1根
- 蒜1瓣
- 盐适量
- 糖适量
- 食用油适量
- 花椒8粒
油泼莴笋丝的做法
1
莴笋去皮，洗净
2
莴笋切丝，蒜切末，撒盐、糖和蒜末
3
锅中倒适量油，5成热后撒入花椒，约30秒后，将油泼在莴笋丝上，搅拌均匀即可
成品图
油泼莴笋丝的烹饪技巧
喜欢吃辣的同学可以将干辣椒和花椒一起放进油中