淋酱小蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
眼见就要开学了，也要着手给孩子们备些零食蛋糕，这样子接他们放学的时候就可以给他们填填肚子先。今天所做的这款小蛋糕，O失败，口感比较实，但是填肚子真是不错，为了让孩子们更加喜欢，可以淋一些巧克力酱，今天所用的法芙娜巧克力品质就极好，友友们喜欢也可以试一下哦
淋酱小蛋糕营养建议
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含糖量 32.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
淋酱小蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 白糖30克
- 泡打粉3克
- 花生油30克
- 草莓巧克力币1份
- 鸡蛋2个
- 淡奶油适量
淋酱小蛋糕的做法
1
备好所用食材
2
白糖加鸡蛋打至糖化
3
将过筛好的低筋面粉及泡打粉加入
4
拌至无干粉状态
5
再加入色拉油及少许淡奶油
6
拌至完全融合及细滑之后入裱花袋冷藏半小时备用
7
巧克力配入淡奶油隔水融化
8
将小蛋糕入空炸锅160度，烤20分钟
9
在蛋糕表面挤上巧克力酱，再用糖粒点缀，法芙娜灵感草莓，天然浓郁，让烘焙更有料
成品图
