酸梅汤
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
炎炎夏日，冰冻可乐也不如这“中国可乐”消暑解渴。酸梅汤，老北京传统的消暑饮料，主要原料是：乌梅、山楂、冰糖，还可根据个人口味选择加桂花、甘草、陈皮等其他材料，我们家更喜欢再加上洛神花，让酸味更加丰富，而且汤色好美。
酸梅汤营养建议
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含糖量 61.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酸梅汤的食材2人份
- 乌梅13克
- 山楂6克
- 玫瑰茄粉2朵
- 陈皮2克
- 桂花2克
- 冰糖60克
酸梅汤的做法
1
先把水壶滤网取出，把洗干净的乌梅、山楂、陈皮、洛神花放入滤网里
2
水壶加水
3
把滤网和盖子盖好，放入水壶里，盖好，选择绿茶功能
4
程序结束后，把冰糖和桂花放入，再次启动绿茶功能
5
等等程序结束，可以根据个人喜好，加些冰块
成品图
酸梅汤的烹饪技巧
小贴士：孕妇和正在哺乳期的妈妈不宜饮用