菠菜肉丝面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
肉丝面是小时候常吃的一道美食了，主要小时候也没什么好吃的，能吃到这个面条就真的是很不错了呢，自己做下来怀念小时候吧
菠菜肉丝面营养建议
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含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜肉丝面的食材2人份
- 肉小块
- 菠菜小把
- 面条适量
- 榨菜两片
- 盐适量
- 鸡精适量
- 猪油适量
菠菜肉丝面的做法
1
榨菜切成丝，加水浸泡去咸
2
肉切成丝
3
锅中烧热水放入面条
4
另取一小锅加入水煮沸
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放入榨菜
6
加入肉丝拌匀
7
放入猪油
8
捞出面条
9
放入小锅中加盐，鸡精调味
10
放入菠菜
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最后装盘即可
成品图
菠菜肉丝面的烹饪技巧
肉丝稍微切细一点
我买的大头榨菜，一定要泡，不然太咸了