鲜肉土豆饼
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
假期马上来临，快来学学这款鲜肉土豆饼吧！绝对可以加入暑假下午茶豪华套餐！营养美味，非油炸食品，吃起来不油腻，可以放心地给小朋友们制作！
鲜肉土豆饼营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鲜肉土豆饼的食材2人份
- 猪肉馅100克
- 土豆300克
- 洋葱半个
- 黄油10克
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 低筋面粉适量
- 面包糠适量
- 鸡蛋1个
鲜肉土豆饼的做法
1
提前将土豆用蒸锅蒸熟，加入绞肉机中，搅成土豆泥状态，如果没有绞肉机，手动剁碎也行
2
在炒锅中放入黄油，融化后放入肉馅，翻炒几下
3
放入洋葱粒，继续翻炒至熟
4
烤好的状态，这个时候闻起来也很香
5
取下个大碗，将土豆泥和炒好的肉混合均匀
6
将一个鸡蛋打成蛋液，准备低筋面粉和面包糠。带上手套，取大小合适的土豆肉团，裹一层低筋面粉、蛋液、面包糠，按这个顺序依次裹好。配方的量是12个，如果不够吃，可以翻倍
7
放入提前预热好的烤箱，选择ACA空气炸烤箱的空气炸功能，200度18分钟
8
香喷喷地出炉了！大人孩子都会喜欢的肉饼！
9
非油炸，吃起来真的没有负担！
成品图
