香浓曲奇饼干
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
第一次使用裱花袋，可能形状上不是那么美，但是这款曲奇烤出来炒鸡酥的哟
香浓曲奇饼干营养建议
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含糖量 29.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香浓曲奇饼干的食材2人份
- 黄油130克
- 低筋面粉130克
- 盐1克
- 细砂糖50克
- 蛋黄1个
香浓曲奇饼干的做法
1
黄油130g，提前取出，室温软化，加入盐1g用打蛋器混合均匀
2
分两次加入细砂糖，加入第一次搅拌均匀后再加入第二次
3
用蛋清分离器分离出蛋黄一个
4
加入蛋黄搅拌均匀
5
加入低筋面粉130g
6
搅拌到看不到面粉即可装入裱花袋，选择自己喜欢的裱花嘴
7
因为我是第一次使用裱花袋，所以稍微有点难，只能挤成这个形状啦，还凑合吧，嘿嘿嘿
8
上下火160度，大约28分钟。可以根据自己的烤箱来调节时间，表面微黄即可