杂酱面
- 拌
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
杂酱面营养建议
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含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杂酱面的食材2人份
- 葱半根
- 肉末100克
- 面条适量
- 水适量
- 黄豆酱50克
- 麻酱50克
- 食用油10克
- 辣椒粉90克
杂酱面的做法
1
葱半根切成葱花，黄豆酱50克，麻酱50克，将黄豆酱和麻酱混合，加入80毫升水，搅拌均匀
2
另起锅，放入油10克，倒入葱花，翻炒均匀，倒入100克肉末，翻炒均匀
3
倒入调好的酱料，翻炒均匀，倒入辣椒粉90克
4
烧一锅开水，倒入面条，将面条煮熟，捞出与杂酱聊搅拌即可