白灼西洋菜
- 灼
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
姨妈说她种的西洋菜很靓，嫩嫩的，送个我们一袋。收到的当天晚上，我们就迫不及待试吃了，果然鲜嫩！特别的清甜。放心菜，真好，多谢有一个会种菜兼有爱的姨妈！
白灼西洋菜营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白灼西洋菜的食材2人份
- 豆瓣菜750克
- 油1大勺
- 盐3小勺
白灼西洋菜的做法
1
姨婆种的西洋菜，刚从菜地里摘回来，非常新鲜
2
用流动水冲洗后，浸泡清洗
3
锅里的水沸腾后加入西洋菜
4
淋上少许花生油
5
用筷子翻转，灼熟
6
盖锅灼2~3分钟即可
7
装起，加入3小勺食盐
8
淋上花生油，用筷子拌匀就行
成品图
白灼西洋菜的烹饪技巧
白灼的时候，下点花生油，可以保持油菜的青绿