蛤蜊蘑菇鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
蛤蜊蘑菇鸡
蛤蜊蘑菇鸡营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蛤蜊蘑菇鸡的食材2人份
- 蛤蜊200克
- 鸡肉200克
- 胡萝卜适量
- 蘑菇适量
- 啤酒1罐
- 盐适量
- 油适量
- 蒜7克
- 姜片5克
- 八角2克
- 蚝油5克
- 生抽5克
- 彩椒适量
蛤蜊蘑菇鸡的做法
1
蛤蜊加水，放盐，滴油吐沙，鸡肉冷水焯水，捞出备用
2
锅中倒入少许油，蒜爆香，倒入鸡肉，加入姜片，八角翻炒均匀
3
加入蚝油，生抽，胡萝卜片，蘑菇，啤酒，煮开
4
倒入蛤蜊，彩椒煮熟出锅，放上香菜
成品图
