中西合璧，制作客家小吃簸箕粄
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
网红村意与西客，中西混搭演绎，制作客家美食簸箕粄，有喜欢的吗？
中西合璧，制作客家小吃簸箕粄营养建议
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含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
中西合璧，制作客家小吃簸箕粄的食材2人份
- 猪肉200
- 虾米20
- 卷心菜100
- 豆芽100
- 小葱50
- 胡萝卜100
- 米浆适量
- 食盐适量
中西合璧，制作客家小吃簸箕粄的做法
1
大米浸泡，磨成米浆，并放入少量食盐
2
肉切丁 按口味增减蔬菜种类
3
将上述食材炒熟，加速盐与鸡精调味。放一边备用
4
米浆放入簸箕，蒸3-4分钟
5
蒸熟后取出分块，加入馅料
6
淋上葱油，大功告成
成品图
