酸奶肉松面包卷
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
用酸奶和面做的面包暄软，搭配肉松更是美味。口感丰富，回味无穷特好吃。
酸奶肉松面包卷营养建议
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含糖量 34.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶肉松面包卷的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 酸奶130克
- 白糖40克.
- 鸡蛋1个
- 玉米油25克
- 酵母(干)3克.
- 精盐2克
- 肉松适量.
- 全蛋液20克
酸奶肉松面包卷的做法
1
先液体，对角放糖和盐
2
放入面粉和酵母按和面键30分钟
3
发至两倍大
4
揉搓排气醒10分钟
5
分成9等份再醒10分钟
6
擀成长舌片放入肉松
7
从宽往窄卷上
8
放入烤盘中
9
醒发1.5倍大
10
刷上全蛋液放上芝麻
11
放入已预热的烤箱，上下火中层200度烤25分钟即可
12
放凉
13
暄软好吃
成品图
酸奶肉松面包卷的烹饪技巧
根据自家烤箱情况定时间和温度，仅供参考