白菜烩年糕
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
大姑子寄来了年糕，说是这个弟弟喜欢吃，当姐姐的总想着弟弟的！
白菜烩年糕营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
白菜烩年糕的食材2人份
- 年糕500克
- 胡萝卜50克
- 白菜200克
- 牛肉150克
- 生抽适量
- 料酒适量
白菜烩年糕的做法
1
牛肉切条并用料酒腌制
2
年糕切片待用
3
白菜和胡萝卜切好
4
起油锅入牛肉翻炒一下盛出
5
再起油锅入白菜炒
6
再加入年糕炒
7
炒到年糕软后加生抽调味
8
再加入牛肉翻炒一下
9
最后加入香葱即可
成品图
白菜烩年糕的烹饪技巧
即炒即吃