鸡蛋炒香椿
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
快手菜，1把香椿2个蛋，一拌一炒，5分钟搞定，佐早餐真是无敌小菜，既可当菜也可当主食，老人孩子都爱吃。
鸡蛋炒香椿营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋炒香椿的食材2人份
- 香椿1把
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 盐适量
鸡蛋炒香椿的做法
1
香椿摘洗干净
2
过水焯1分钟，尽量去掉亚硝酸盐
3
捞出过冷水，控净水分，切碎
4
鸡蛋打散，搅拌均匀
5
加入盐，香椿碎搅拌均匀
6
炒锅加入适量的油，下入蛋液翻炒均匀
7
出锅装盘
成品图
