芒果西米露
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
冰镇芒果西米露。一道适合夏天的甜品………………
芒果西米露营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芒果西米露的食材2人份
- 西米150克
- 白糖50克
- 小台芒4个
- 纯牛奶2一3瓶
- 蜂蜜2勺
芒果西米露的做法
1
蜂蜜可下可忽略。纯牛奶也可用椰汁代替：口味根据个人爱好来定……
2
小芒果去皮切丁状待用……
3
纯牛奶倒入碗中倒入白糖：不停搅拌使白糖融化。把搅拌好的牛奶加入芒果丁。冰箱冷冻冰镇30分钟。取出时冰凉冰凉的感觉太适合夏天了
4
锅里清水煮开：下西米，煮约30分钟……
5
煮至呈透明色……关火闷5至10分钟
6
锅里余温闷至西米透明即可：捞起过一遍凉白开。口感会更Q……
7
从冰箱拿出来的纯牛奶：倒入西米和两勺蜂蜜……即可食用
成品图
