凉拌海带丝
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初中水平
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
凉拌海带丝营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌海带丝的食材2人份
- 海带丝300克
- 芝麻油5克
- 辣椒油10克
- 香醋15克
- 胡椒粉1克
- 生姜10克
- 蒜瓣15克
- 熟芝麻5克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱20克
- 香葱2根
凉拌海带丝的做法
1
准备好食材
2
海带洗净，切细丝；青红椒切细丁，姜、蒜、洋葱切丝，葱切粒
3
胡椒、姜、蒜丝用香醋调成汁备用
4
坐锅烧开水，海带焯熟；过凉水，沥干水分
5
海带丝放碗内，加入青红椒、洋葱、香葱，倒入调味汁
6
拌匀海带丝，装盘
成品图
